Τρεις νέοι άνθρωποι ένωσαν την αγάπη τους για τη Σαντορίνη και το πάθος τους για το παγωτό.
Στην κεντρική πλατεία των Φηρών δημιούργησαν το Solo Gelato ένα όμορφο χώρο όπου μπορεί κάποιος να πιει φρέσκους σπιτικούς χυμούς ή smoothies, τον καφέ του με τη συνοδεία γλυκού ή αλμυρού και φυσικά να δοκιμάσει το υπέροχο κρεμώδες παγωτό.
Στο Solo Gelato μπορεί να καθίσει κανείς με τις ώρες και να χαλαρώσει κοιτάζοντας τον κόσμο που έρχεται από όλα τα μέρη της γης στην όμορφη πλατεία του νησιού.
